wtorek, 30 czerwca 2009

Kącik Kulinarny - Tarator

Tarator
przepis z kuchni bułgarskiej, idealny na rumuńskie upały:)

2 małe ogórki
sól
1/2 l jogurtu
1 łyżka oleju roślinnego
2-3 rozdrobnione orzechy włoskie
1 pęczek koperku
3-4 ząbki czosnku
1 szkl wody

Ogórki obrac i pokroic w małe kawałki, posolić, odstawić na chwilę. Ubić jogurt w pojemniku, dodać ogórki, olej, orzechy włoskie i drobno pokrojony koperek. Dodac zgnieciony ząbek czosnku, i wode (ew.kostki lodu).
Smacznego!

Polskie spotkanie

Drodzy Rodacy,

Troche pogoda nam nie dopisuje na letnie spotkania w ogrodku... Tak wiec zapraszam „do srodka” na polskie spotkanko w LimeLight Piano Bar, na tylach hotelu Hilton. Wiecej szczegolow na http://www.piano-bar.ro/index.html

Czwartek, 2-go lipca, jak zwykle ok. 20.00.
Bardzo prosze o potwierdzenie checi przybycia...

Pozdrawiam serdecznie

Agnieszka Olsen

czwartek, 25 czerwca 2009

Noc Instytutów

Szanowni Państwo,
Pragnę serdecznie zaprosić Państwa do odwiedzenia Instytutu Polskiego
podczas Nocy Instytutów.
Dwanaście centrów i instytutów kultury działających w Bukareszcie
przygotowało na jutro całonocny program kulturalny. Oferta jest bardzo
ciekawa, ja chciałabym szczególnie zachęcić Państwa do wizyty w
Instytucie Polskim. Nasz program rozpocznie się o godzinie 18 w piątek,
a skończy po 4 rano w sobotę.
Od godziny 18 będzie można podglądać przy pracy zawodowych graficiarzy,
którzy na specjalnie przygotowanych ścianach będą tworzyć swoje
dzieła.
W projekcie wezmą udział dwaj uznani graficiarze rumuńscy, Silvestru
Munteanu i Samih Alexandru Ahmad oraz gość z Polski, Marcin Waras,
którego oryginalne prace zdobią już mury w Warszawie, Gdańsku, Berlinie,
Paryżu, Budapeszcie, Sao Paolo, Rio de Janeiro, Londynie i Pradze.
O godzinie 20.30 odbędzie się koncert duetu akordeonowego - Radosława
Toporowskiego i Pawła Sójki. Podczas występu zaprezentują oni między
innymi utwory Astora Piazzoli, Anatolia Shalaeva i Jana Sebastiana Bacha.
Następnie - prawdziwa gratka dla fanów polskich komedii. Zapraszamy
Państwa na seanse "Seksmisji" Juliusza Machulskiego (o godz. 22),
"Rejsu" Marka Piwowskiego (o godz. 1) i "Misia" Stanisława Barei (o
godz. 2.15). Aby bardziej zmotywować Państwa do obejrzenia filmów dodam,
że w okolicach północy zaserwujmy bigos, zrobiony z prawdziwej polskiej
kiszonej kapusty.
A to nie wszystkie atrakcje tej nocy :)
W związku z tym, że wszystkie wydarzenia odbędą się w ogrodzie
Instytutu, a prognozy pogody na jutro dopuszczają wieczorem przelotne
opady proszę nie zapomnieć parasoli.
Instytut mieści się przy ulicy Popa Savu 28, która jest równoległa do
bd. Aviatorilor (między Pomnikiem Lotników a placem de Gaulle'a). Ulica
jest obecnie w przebudowie (jest kładziony asfalt) i chociaż chodniki
wciąż funkcjonują, to radzę założyć błotoodporne obuwie.
Z serdecznymi pozdrowieniami,
Ania Nicolau

Kącik Kulinarny - ciorba de pelisoare

Ciorba de pelisoare
(wg Rumunki z Voluntari)

skladniki:
mieso mielone mieszane (takie jak na sarmale)
cebula
pomidor
marchewka
pol papryki slodkiej
kawaleczek selera
posiekana pietruszka
jajko
sol, pieprz,lubczyk
borszcz

przygotowanie miesa:
wymieszac oba rodzaje miesa, posolic, popieprzyc, dodac nieugotowany ryz, podsmazona na oleju cebulke, posiekana pietruszke i surowe jajko
Ugotowac wywar z drobno pokrojonych warzyw (wydaje mi sie, ze tajemnica dobrej ciorby sa drobno pokrojone warzywa; Maria nie uzywa duzej ilosci warzyw a jednak jej ciorby sa bardzo esencjonalne i cudnie pachna), posolic, popieprzyc, ja dodaje zgnieciony w dloni suszony lubczyk - po rumunsku leustean, gdy warzywa sa juz miekkawe, z miesa formowac male pulpeciki i wrzucac do wrzacego wywaru
Gotowac do czasu gdy ryz w pulpetach bedzie miekki, dodac posiekana zielenine, doprawic do smaku
Na koniec dolac borszcz (do smaku) i zagotowac

smacznego :-)
Ania

środa, 24 czerwca 2009

Noc Instytutów

W najblizszy piatek , 26 czerwca 2009, Instututy Kulturalne w Bukareszcie zapraszaja na Noc Otwarta Instytutow Kulturalnych.
Program Instututu Brytyjskiego (po angielsku)the Night of the Cultural Institutes
26 June
http://www.britishcouncil.org/romania-about-our-events-nic-2009.htm
oraz program innych Instututow, min. Polskiego (po rumunsku)http://www.icr.ro/noaptea_institutelor
a także Polskiego Instytutu po polsku...
http://www.culturapoloneza.ro/pl/index.php?section=program&id=298
Pozdrowienia
Ania

piątek, 19 czerwca 2009

Kącik kulinarny - sarmale

Przepis pochodzi od rodowitej Rumunki z Voluntari:

Skladniki:
mieso mielone - wolowina i wieprzowina (1:1) - najlepiej isc do miesnego, gdzie miela mieso na miejscu i poprosic o 'carne porc (np. 0,5 kg) si carne vita (np. 0,5 kg) tocata pe loc pentru sarmale' , dobrze, zeby bylo troszke tluszczu (bez tluszczu bedzie zbyt suche).
ryz
cebula
przecier pomidorowy
sol,
pieprz (ziarenka oraz zmielony),
lisc laurowy
glowka kiszonej kapusty (lepiej kupic w glowce, wtedy liscie nie sa zdeformowane)
olej

Przygotowanie:
- wymieszac oba rodzaje miesa, posolic, popieprzyc, dodac nieugotowany ryz i podsmazona na oleju cebulke
- duze liscie kapusty pokroic na dosc grube paski (ok. 2 cm) i ulozyc na dnie garnka wraz z przecierem pomidorowym;
- mniejsze liscie - wyciac, twarda czesc (ta od glaba), mozna to dolozyc do lisci w garnku
- w miekka czesc liscia i zawijac mieso formujac male zawiniatka (Maria liscie dzieli na pol i z kazdego liscia robi 2 sarmale, ale mozna tez robic tez takie duze, jak nasze golabki)
- jesli zostana liscie kapusty, tez mozna je pokroic i dolozyc do garnka - same duszone liscie tez sa pyszne
- sarmale ulozyc w garnku wyscielonym poprzednio kapusta, dodac kilka ziaren pieprzu, lisc laurowy, zalac woda, gotowac na wolnym ogniu pod przykryciem. jesli woda sie wygotuje - dodac. - gotowac do momentu, kiedy ryz bedzie miekki
- mieszac od czasu do czasu, ale nie lyzka - po prostu krecic garnkiem, tak, zeby zawartosc sie w nim obracala.
Jesli sos jest np. za malo kwasny - mozna dodac troche borszczu, zreszta sos mozna przyprawic wg. wlasnego uznania.

ot i wszystko
smacznego :-)
Ania

czwartek, 18 czerwca 2009

Szukam transportu do Polski

Witam,

poszukuje kogos kto bedzie jechal samochodem do Polski (najlepiej do Krakowa) w okolicy 1 pazdziernika 2009. Jestem studentka polonistyki z Bukaresztu i chce sie dostac do Krakowa, na stypendium,
z gory dziekuje,
Andrea

kontakt: polkiwbukareszcie@gmail.com

poniedziałek, 15 czerwca 2009

Michnik w Bukareszcie

Przypominamy, ze za parę dni w Bukareszcie bedzie mozna spotkac sie z Adamem Michnikiem:

19.06., godz. 18.00 - wykład i konferencja z udziałem Adama Michnika, Andreia Plesu i Vladimira Tismaneanu w New Europe College (ul. Plantelor 21, Bukareszt)

20.06. - promocja ksiązki Michnika w Bukareszcie, w ramach Targów Książki Bookfest.

Wiecej na http://www.culturapoloneza.ro/pl/index.php?section=program&id=287

Klub Mola Książkowego

Zapraszamy w najblizszy czwartek, 18 czerwca o godz. 11.00, do Hard Rock Cafe przy Parku Herastrau na spotkanie ksiązkowe. Wymienimy sie ksiazkami, czasopismami, wszystkie nowe pozycje mile widziane, jak rowniez - nowe członkinie w naszym kąciku czytelniczym:)
Do zobaczenia,
Beata

Wycieczki na weekend cz. 2. BULGARIA

Hej, jak obiecalam podaje info na temat sprawdzonego spa i hotelu w Bulgarii.
Hotel Romance
Saints Constantine & Helena Resor (miedzy Warna a Zlotymi Piaskami).

Hotel nie jest przy plazy, ale lubie go wlasnie za to, ze jest bardziej kameralny, bez typowego turnusowego charakteru. Do plazy jest jakies 500 metrow, plaze zadbane, z wszelkimi udogodnieniami (parasol, lezaczki, bar itd.) W hotelu znajduje sie swietne spa. W czasie niepogody mozna pojsc na basen kryty w hotelu z woda mineralna.

W Saints Constantine & Helena Resor testowalismy jeszcze Hotel Azalia. Przy samej plazy, dosc zadbany hotel. Typowy turnusowy moloch, co odbija sie na obsludze, wnetrzach, bufecie itd.
Bylismy tez w Zlotych Piaskach w Hotelu Orchidea - zaplecza Spa, jak i caly hotel bardzo pozytywnie wspominam, jedyny minus to odleglosc od plazy, sklepikow (jakies 2-3 km droga nie dostosowana do pieszych wycieczek).

Sara

środa, 10 czerwca 2009

Piątek

hej,
proponujęw piatek najblizszy, czyli pojutrze, wyskoczyc na drinka na miasto.
Kto sie przylaczy?
Zbiórka koło 22.00, w przejsciu podziemnym metro przy p. Universitata, w centralnym punkcie.

Prosze o odzew na maila (komentarz), komórka mi chwilowo nie działa.
pzdr

Beata

Dzień Polski w Taranului

Mam informację o Dniu Polskim, który odbędzie się w Muzeum Taranului Roman (przy Bd. Kiselef), w poniedziałek, 15.06 od godz 18.00.
Podobnie jak w zeszłym roku (powołuję się na zeznania świadków, bo sama nie miałam okazji uczestniczyć) będą występy zespołów dziecięcych, pierogi, itp.
Pozdrawiam
Lidka

Msza i spowiedź w czwartek

W czwartek, 11.06), o godzinie 18.30 w kościele włoskim odbędzie się międzynarodowa Msza Święta.

Polski Ksiądz będzie spowiadał przed mszą mniej więcej od godz. 17.30.

zapraszamy

Potrzebny nauczyciel j. polskiego

Witam.
Jeden z rumuńskich pracowników naszej firmy, poczuł pilną potrzebęnauki języka polskiego. Szukam kogoś, kto podejmie się tego wyzwania. Lekcje prowadzone mogą być zarówno w języku rumuńskim jak i angielskim bądź rosyjskim. Wszelkie zapytania proszę kierować drogą mailową:
bwalasek@o2.pl
Pozdrawiam, Basia

poniedziałek, 8 czerwca 2009

Wycieczka na weekend cz.I - kościoły warowne

Polecam wycieczkę na (minimum) weekenda najlepiej kilka dni - Siedmiogrodzka Saksonia
Najlepiej zrobic objazd, wybierac drogi nie-glowne, klimat i krajobrazy niepowtarzalne. Poza tym wioski budowane przez Sasow znacznie roznia sie od tych typowo rumunskich (czesc domow niestety popada w ruine, po tym jak zostaly opuszczone, masowe wyjazdy z tych terenow odbywaly sie w latach 90. XXw).
My pojechalismy na Pitesti, potem na Sibiu (tu po drodze nic nie zwiedzalismy). Miedzy Sibiu a Sigishoara obejrzelismy ruiny warowni w Slimnic (otwarte chyba do 18.00), kosciol warowny w Biertan (bardzo ciekawy) i kosciol w Richis. Pod warownia w Biertan jest restauracja, w ktorej mozna zjesc. Jesli bedzie czas, mozna zajechac do Medias - my musielismy sobie odpuscic ze wzgledu na ulewe, ktora nas wlasnie tam zlapala.

Nocowalismy w Sigishoarze:
1 noc- Guesthouse Cristina, tel. 0744 119 211 - pokoje skromne, ale czyste, z lazienka, do dyspozycji kuchnia. Zaleta - pensjonat jest na terenie cytadeli, 50 m do Schodow Szkolnych. Niestety kiedy my bylismy, pensjonat wlasnie byl w remoncie. Cena - 150 RON.
2 noc - Pensionat Hera - troche dalej od cytadeli, pokoje czyste, z lazienka i ze sniadaniem. Standart 2 lub 3 gwiazdki (cena 2 gwaizdkowego pokoju tez ok. 150 RON).
Slyszalam dobre opinie o Hotelu Casa Wagner (www.casa-wagner.com).

W Sigishoarze kolacje jedlismy w Casa cu Cerb (niezle). Polecana jest restauracja w Hotelu Casa Wagner - niestety my bylismy w dlugi majowy weekend i czas oczekiwania na ciorbe wynosil 1 godzine!!!

Z Sigishoary warto pojechac do wsi Viscri, wpisanej na liste UNESCO. Twierdza otwarta jest w godz. 10-13 oraz 15-18 lub 19. Niedaleko Viscri jest kolejna wioska - Rupea, dalej Homorod i jeszcze kilka, ktorych nazw juz nie pamietam. Mozna siegnac do przewodnika Bezdroza, my korzystalismy ze wszystkich trzech przewodnikow: Pascal, National i Bezdroza - w kazdym opisane jest cos innego.
Udanej wycieczki,
Ania.

środa, 3 czerwca 2009

Potrzebna pomoc

Dear friends,

We all are in a fortunate situation of having too many things. Maybe some of you have the same tendency I do to buy new stuff all the time and store everything. As there is a crisis and not everybody can keep moving to bigger flats, you might welcome my idea: Let's share and make space.
In the last weeks I went repeatedly to a relatively newly opened UNHCR refugees transition camp in Timisoara. There are about 200 people, waiting for their relocation. Is is a process of cca 6 months. When a ressetlement country is found for them, they leave Romania and new group come. All ages are represented, and the camp provides besides security of course accomodation and meals, but there seems to be no budget for much more. Right now, there are mainly Sudaneese and Palestinians, living in modest conditions, and all they have is time. After a conversation with the camp managers, I offered to organize a small collection of used things, so that they can spend their time in some sensible way.

So if you like to share and if you have at home some of the following things, put them aside:
- SHOES - any kind in sizes 38-45, mainly summer shoes and sandals
- BOOKS - in English, anything for children or adults, also Arabic would be good - All english books are welcome!
- CLOTHES Big sizes of clothes in a very good condition: mainly long sleeves, long skirts, scarfs
- GAMES - any kind of social games as cards, domino, chess etc....
- SPORTSEQUIPEMENT - anything!!! balls (basketball hub, weights... old training bike.... whatever, also clothes)
- BOOKSHELFS
- TRAVELING LUGGAGES ANY KIND
Also, they would like to set up a day centre for mothers with children and a KINDERGARTEN -
so those of you who have children can maybe spare some old toys, bikes, games.... just ANYTHING FOR KIDS

There is also a need for ELECTRONICS (computers, dvd players, mp3players etc.

If you have something of these and would like to donate it to the refugees camp, you can bring it in the Czech Centre (close to Universitate, in the street Ion Ghica 11). Me or my collegues will collect it and send it later all together to Timisoara.
You can come to the Czech Centre (same building as the embassy) any time of the day or any day of the week - if the Centre is closed, you can simply leave it with the guard just with your name, so I confirm you that we got it.

Monika

T: +4-021 3039230
http://www.czechcentres.cz/bucharest

Summer Festival w szkole niemieckiej


June 13th, 10:30
summer festival at our location in Str Dogarilor, Nr. 39, Sect. 2; Bucuresti.
  • Our programm will start: 10:30 am with a performance of the school children.

12:00 barbecue with salad bufetts and coffee with cake

OPENING from the Bazars: DKKB; Second Chance; Book sale; (donation of books are kindly accepted at our school)

13:00 Performance of the int. Chors VERBAL NOTES

  • Finish 17:00 pm
Please confirm your participation until June 1th. Last minute guest are also welcome!!!


DEUTSCHE SCHULE BUKAREST
Str. Dogarilor nr. 39, sc 2
Bucuresti
tel./fax 0040-(0)21-210 60 70
mobile: 0040-(0)73-116 55 74
mail: info@dsbu.eu
webpage: www.dsbu.eu

wtorek, 2 czerwca 2009

Coffee Morning & Garage Sale

When : Thursday 11th June from 8.30 am till 11 am
Where : InternationalNursery School (INS), Herastrau (inside the FrenchVillage)
What : Maternity Clothes, baby and children’s clothes, books, toys, baby items, dvds, bags, anything and everything!